Dove si trova
Di nuovissima costruzione, il Resort Borgo dei Pescatori è situato nella Baia di Vignola, nel tratto di costa che unisce Santa Teresa a Costa Paradiso.
Il complesso si compone di un corpo centrale ove si trovano i servizi principali e da due unità residenziali ove sono inserite la maggior parte delle camere. Piacevoli aree verdi circondano la struttura e una bella piscina completano l’offerta dei servizi.
Appartamenti
Gli appartamenti sono situati al piano terra o al primo piano, dotati di angolo cottura e servizi. Si segnala che negli appartamenti non ci sono porte di separazione tra la camera ed il soggiorno/ingresso.
Appartamento 3 posti letto: soggiorno con divano letto singolo, camera matrimoniale. Appartamento 4 posti letto: soggiorno con divano letto doppio, camera matrimoniale.
Inizio/fine soggiorno
Sabato/sabato arrivo dalle 17:00 partenza entro le 10:00
Altre informazioni
Convenzione Ristorante
Spiaggia
Santa Teresa Gallura può vantare alcune tra le più belle spiagge della Sardegna. Accanto alle spiagge principali, esistono poi un' infinità di meravigliose cale e calette, ognuna con proprie caratteristiche tali da renderle uniche. La particolare posizione geografica permette inoltre di trovare un posto riparato con qualsiasi condizione di vento.
Storia e Cultura
Da Vedere
A Santa Teresa Gallura, guardando il mare, passeggiando per la campagna si sente forte la musica del Tempo. I grandi spazi, i paesaggi incontaminati, la primordiale bellezza dei luoghi, i profumi antichi, tutto spinge il pensiero verso epoche lontane, anzi lontanissime, ove uomini, eroi, natura e divinit popolavano la Gallura.
Poche, ma di grande suggestione, le testimonianze di questo remoto passato: sulla strada per Capo Testa, un intero villaggio nuragico, di cui si possono vedere le fondamenta circolari delle capanne, i recinti per gli animali, e persino la base di una fornace.
E' possibile visitare i siti archeologici che si trovano in aperta campagna, immersi nella macchia mediterranea che, sommergendoli completamente, li ha preservati dalla totale distruzione.
E' di grande suggestione sedersi, nel silenzio, con lo sguardo rivolto al sole all'interno dell'esedra, lo spazio antistante la Tomba, proprio come dovevano fare le popolazioni antiche per una vera e propria magnetoterapia.
Aristotele racconta che i Sardi usavano dormire presso le tombe dei loro eroi, dei quali conservavano i corpi incorrotti. Numerose testimonianze indicano come fonte di benessere la sosta in quei siti, che anche ai pi agnostici suggeriscono quiete e benessere psicofisico.
Storia
Vignola in epoca romana Vinola, è situata nella parte Nord-Ovest della Sardegna e fa parte del comune di Trinità d'Agultu.
Complessiavamente il territorio ha una superficie di estensione di circa 136.6 Kmq, nel Nord Sardegna, lungo il Golfo dell'Asinara.
Geograficamente il territorio appartine alla Gallura, della quale, gli abitanti, hanno mantenuto la lingua e le antiche tradizioni.
Il suo nome deriva dal vasto territorio attraversato dal fiume omonimo. Vignola nacque lungo la via di comunicazione tra Porto Longone (oggi Santa Teresa Gallura) e Turris Libissonis (oggi Porto Torres).
Essa è costituita da ricche zone di importanza naturalistica, quali:
la spiaggia di "Cala Sarraina" e la maestosa foresta "Zincu Denti".
Il Porto di Vignola, pittoresca insenatura arenosa guardata a sinistra dall' omonima torre spagnola, con agglomerato di case e camping.
Tradizioni
Cucina
Un classico della cucina gallurese è la tradizionale pasta fatta in casa, o comunque prodotta con metodi artigianali, è ancora molto diffusa in tutta la Gallura (Arzachena, Calangianus, Luogosanto, Luras, Obia, Palau e la stessa Santa Teresa di Gallura). Molto nota è una particolare versione dolce dei classici ravioli, realizzati con l'aroma della scorza di limone, ma comunque da condire con il sugo, che da queste parti viene preparato normalmente in modo più dolce del solito.
Nel dialetto del luogo questi ravioli vengono chiamati "pulilgioni dulci". Come in tutte le località di mare non mancano le specialità di pesce, e qui è raro non trovare un ristorante che non soddisfi le esigenze degli appassionati dei prodotti ittici. Altro aspetto caratteristico è il prodotto dolciario. In Sardegna si sono sempre creati dolci per ogni particolare evento o festività, buoni da mangiare ma anche belli da vedere. Da citare i "bianchini" dolci a base di zucchero, chiara d'uovo, scorza di limone e mandorle, gli amaretti, con mandorle dolci e amare.
Famosi e diffusissimo dolci del periodo di Carnevale, sono le frittelle lunghe ("frisgioli"), con essenza d'anice, lievito di birra e scorza d'arancia, e dei dolci a forma di piccole trecce di farina e strutto, fritti e avvolti nel miele, che nella variante gallurese vengono detti "acciuleddi". Vi sono poi le "tiriccas" o "tiliccas", strisce di pasta riempite di mosto cotto. Nella zona è molto noto il "Vermentino di Gallura", disponibile in molte varianti a seconda della zona di produzione, un vino bianco robusto e di notevole pregio, largamente diffuso e apprezzato in tutta la Sardegna.
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- Variazione pratica: € 35
- Eventuali correzioni o variazioni dei prezzi e/o delle date di inizio e fine soggiorno saranno comunicate all'atto della prenotazione e saranno indicate sul documento di soggiorno o visibili su questo sito.
- Per le prenotazioni, formula residence e/o hotel, mare o montagna, nelle regioni del nord Italia (Piemonte, Liguria, Lombardia, Veneto, Friuli, Toscana, Emilia Romagna, Marche, Abruzzo e Umbria) la quota di iscrizione richiesta è sempre la massima.
- Supplemento trilocali 6 e tipologie superiori: € 70 ad appartamento.
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